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jueves, 12 de junio de 2014

MEZCLAS DE ESPECIAS

MEZCLA DE ESPECIAS PARA TACOS 





 

INGREDIENTES:

• 1/4 taza de Chile en polvo
• 1/4 taza de Comino en polvo
• 1 cucharada de Ajo en polvo
• 1 cucharada de Cebolla en polvo
• 1 cucharadita de Orégano (o polvo de hoja de orégano)
• 1 cucharadita de pimentón
• 1/4 taza de sal del Himalaya o sal marina (opcional)
• 1 cucharadita de pimienta molida

 

PREPARACION:

Poner todo en un frasco y agitar bien o mezclar en un procesador de alimentos hasta que se mezcle. Guarda en un frasco hermético hasta por seis meses. sale alrededor de 1 taza. Modo de empleo: espolvorear sobre la carne. Ideal para tacos de lechuga.

 

 

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