MANTEQUILLAS PREPARADAS

MANTEQUILLA DE MORAS

 

INGREDIENTES:

- 250grs de mantequilla

-125 grs de moras

-100 grs azúcar glass

PREPARACIÓN:

Lavar muy bien las moras debajo del chorro del agua fría,dejar escurrir,secar bien

Triturar las moras con el azúcar glass,pasarlas por un colador fino .

Dejar la mantequilla a temperatura ambiente cuando este blanda mezclar muy bien con la mezcla de azúcar y moras 

Poner en un papel film y formar un cilindro cerrar y colocar en nevera hasta su uso

SUGERENCIAS:

Esta mantequilla puede usarse en tostadas o bollos para el desayuno o merienda,para adornar tartas,magdalenas pastelitos helados etc,etc....