MANTEQUILLAS PREPARADAS

MANTEQUILLA DE FRESA

hoy os traigo una mantequilla, ideal para el desayuno o la merienda, para una buena rebanada de pan, para adornas unos cup-cakes , para hacer una crema de  mantequilla para decorar pasteles, y para los mas osados, sin añadirle el azúcar, podréis usarla en platos salados en los que utilizáis la mantequilla habitualmente.

 

INGREDIENTES:

-200 grs de mantequilla sin sal

 -100 gramos de fresas 

- azúcar glass al gusto

-un pizco de sal 

ELABORACIÓN:

Deja la mantequilla a temperatura ambiente hasta que esté blanda( a punto de pomada)

Poner la mantequilla en un recipiente para mezclarla con las fresas, una vez limpias y troceadas bien pequeñitas. Añade la cantidad de azúcar que desees, yo suelo añadirle 4 cucharadas soperas cuatro , mezclar  hasta que todos los ingredientes se unan bien y lista para tomar ¡¡¡¡¡¡ os encantara!!!!