Datos personales

Mi foto
cordoba, andalucia, Spain

martes, 27 de mayo de 2014

MANTEQUILLAS PREPARADAS

MANTEQUILLA DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:

 -250grs de mantequilla
-75 gramos de chocolate de cobertura
-50grs de azúcar glace
 
 PREPARACIÓN:
1º- derretir el chocolate al baño maría o en el micro,procurando que no se queme
2º-sacarlo del fuego y añadirle el azúcar remover hasta que se disuelva el azúcar
3º- cuando el chocolate este casi frió añadirlo a la mantequilla guardar en nevera hasta su uso

SUGERENCIAS:
para cubrir tartas pasteles,bollos,y todo lo que vuestra mente os deje volar........
 


No hay comentarios:

Publicar un comentario