jueves, 20 de abril de 2023

GARAM MASALA

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cuando pensamos en la cocina India, nos viene a la, cabeza el garam masa la una de las mezclas de especias más conocida.... Pero hay muchísi...

Mantequilla de aceitunas negras

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  Esta mantequilla de aceitunas negras es ideal para comer con tostadas, en canapés  y en lo que se te ocurra usarla.. INGREDIENTES: 160 gr ...
miércoles, 19 de abril de 2023

MEZCLA, DE ESPECIAS CAJUN

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 Supongo que, alguna, vez habréis oído hablar, de las especias cajún. Puede  que hayáis probado alguna vez el pollo cajún ,  las patatas caj...

LICOR DE TUNOS INDIO

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  Hoy os traigo la receta, del licor de tuno indio, su dulce sabor e intenso aroma, lo hace único e incomparablecon otros licores y además a...
martes, 18 de abril de 2023

ACEITE DE Pimientas y hierbas

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 Este aceite es ideal para, arroz, carnes y ensaladas INGREDIENTES: 1 cucharada sopera de pimienta negra 1 cucharada sopera de pimienta rosa...
lunes, 17 de abril de 2023

PAPAS ARRUGAS

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 Hace poco os compartí la receta, del mojo rojo canario... Hoy os comparto como hacer las papas arrugadas, o arrugas como se les llama, aquí...
domingo, 16 de abril de 2023

MOJO CANARIO

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El mojo rojo al igual que el mojo verde son por excelencia, las, salsas, más, famosas de las Islas Canarias.... No hay restaurante bar o gua...
martes, 29 de diciembre de 2015

EMPANADA DE VENTRESCA Y PIMIENTOS DEL PIQUILLO

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EMPANADA DE VENTRESCA Y PIMIENTOS DEL PIQUILLO esta empanada es un exito asegurado en la mesa  cunde mucho y su relleno es sabroso....ad...
lunes, 28 de diciembre de 2015

langostinos en brocheta

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LANGOSTINOS EN BROCHETA son unas sencillas brochetas de langostinos servidas con arroz y salsa es un plato que puede servirnos para una c...